「汁もの」 一覧

《生姜でポカポカ!》手羽先と野菜のコンソメ煮~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 風邪から若干回復し、久々の投稿となります。 本日は、身体に優しい野菜と生姜で『手羽先のコンソメ煮』を夕食に。 ズッコ母ちゃんが住んでいる北見は1日の中での気温変化が激しく、日中はポカポカ ...

《フライパンひとつで!》鱈の甘酢あんかけ献立~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 本日は、鱈と冷蔵庫のありもの野菜で『鱈の甘酢あんかけ』で夕食です。 鱈は揚げ焼きし、後は野菜の甘酢あんを作るだけの簡単メニューです。 お酢が好きなズッコ母ちゃんの大好物でもあります。 プ ...

《レンジで簡単!》レンコン×キャベツのサラダ献立~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 本日は、レンジで簡単に作れる『レンコンサラダ』で夕食です。 レンジ調理な上、調味料も3つしか使用しないのでお手軽です。 レンコンのシャキシャキ食感が楽しめるサラダ、お勧めです。 買い足し ...

《トマト缶×シチュー》トマトホワイトシチュー献立~朝食&夕食献立~

こんばんは。 本日は木曜日、ということで我が家ではカレーの日です。 しかし、本日はカレーではなく『トマトクリームシチュー』にしました。 シチューに入れる水をトマト缶に替えただけです。 いつものシチュー ...

《めんつゆ×焼肉のタレ》プルコギ風鍋献立~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 本日は鍋の日。ということでとっても簡単な『プルコギ風鍋』を作りました。 プルコギと聞くと、色々調味料を入れるイメージですが、ズッコ母ちゃんはそれを省略し「めんつゆと焼肉のタレ」で味付けし ...

《白玉粉で簡単!》団子汁と鶏天献立~朝食&夕食レシピ~

こんばんは。 本日は、十五夜の際に余った白玉粉を使用して『団子汁』! 家にある具材を煮て、団子をそのまま入れるだけでモチモチを味わえます。 プラス、小麦粉と片栗粉の簡単天ぷら粉で鶏天を。 サックサクの ...

《豆腐で八杯汁》ホッケ焼き魚献立~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 本日は、給食でお馴染みだった『八杯汁』を生姜たっぷりで作りました。 とろみのついた醤油ベースの味わいが、何とも美味。 生姜もたっぷり入れて身体ポカポカ! 和食にピッタリの汁もの、そうめん ...

《めんつゆ×カレールー》じゃがいも団子入りカレー鍋献立~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 毎週木曜日、我が家では『カレーの日』です。 今週は、寒くなってきたのでお手軽『カレー鍋』にしました。 市販のカレールーとめんつゆがあれば、パパッと簡単に作れちゃいます! 昨日友人から大量 ...

《手羽元で節約》鍋に入れるだけ!サムゲタン風献立~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 本日は、安かった手羽元を使用して簡単に『サムゲタン風』を作りました。 家にある材料をただ鍋に入れるだけなので簡単! これから寒くなってくると、こういう鍋物が活躍しますね。 身体の芯から温 ...

《肉団子入り》白菜シチュー!節約献立~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 本日の北見は、グッと気温が下がり日中でも肌寒い程でした。 なので今日はあったかメニュー。 毎週木曜日は大体カレーの日でしたが、趣向を変えて『シチュー』に。 鶏ひき肉が安かったので、鶏団子 ...

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