「肉」 一覧

《風邪予防に!》大根と手羽元の生姜煮献立~簡単レシピ~

今回は、ズッコ母ちゃん風邪対策メニューとして『手羽元と大根の生姜煮』で夕食です。 風邪から徐々に回復してきましたが、まだ鼻水じゅるじゅる、喉イガイガが続いているので、このメニューで吹き飛ばしたい! 生 ...

アルミホイルで包むだけ!ミートローフで夕食~簡単レシピ~

今回は、アルミホイルで包んで蒸し焼きする『簡単ミートローフ』で夕食です。 ひき肉ダネの中に野菜を混ぜ込み包むだけ。 あとは水をはったフライパンか鍋で蒸し焼きするだけです。 一人一人小分けにしなくても良 ...

ガッツリ生姜焼き&ネバネバめかぶ献立~簡単レシピ~

今回は定食風に『生姜焼きとネバネバめかぶ定食』で夕食です。 冷凍庫に眠っていた豚肉が結構あったので、ラッキーとばかりに生姜焼きにしました。 めかぶは昨日の買い出しで安かったので、すかさずゲット。 ネバ ...

《鍋に入れるだけ》玉ねぎ入り煮豚~簡単レシピ~

今回は鍋に材料を入れて放っておくだけ。 『簡単煮豚』で夕食です。 煮豚と聞くと、何となく手間がかかりそうなイメージがありますが意外と簡単です。 あまり面倒なことは極力したくないズッコ母ちゃんは、とりあ ...

《鶏肉&チンゲン菜》中華炒め献立~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 本日は安かったチンゲン菜を使った『中華炒め』で夕食です。 具材、味付けともに凄くシンプルです。 今夜はなんとなくおつまみっぽいメニューになりました。 お酒にピッタリなメニューでございます ...

《白菜×ひき肉》野菜で麻婆!~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 本日は野菜とひき肉を合わせた『白菜麻婆』で夕食です。 いつもの麻婆豆腐を白菜に変えるだけ! 味付けは子供向けに辛味の無いバージョンになっています。 今回はこの時期買いやすい白菜を使用して ...

《フライパンで!》ねぎま焼き献立~朝食&夕食簡単レシピ~

2018/12/14   -簡単料理,
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こんばんは。 本日は焼き鳥でお馴染みの『ねぎま焼き』をフライパンで簡単に作りました。 特に串に刺すわけでもなく、ただ焼くだけです。 ご飯にぴったりの甘辛い味付けなので、子供も大好きなメニューです。 是 ...

《なす×鶏胸肉》ポン酢で簡単揚げ浸し献立~朝食&夕食レシピ~

こんばんは。 ここ数日サボりまくりのズッコ母ちゃんです。 何だかバタバタとしている内に面倒になり、外食という必殺技を使っておりました。 なので、数日分のメニューを一気に公開致します。 数日分のメニュー ...

《柔らか!みそ×焼肉のタレ》豚ロースの味噌漬け献立~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 本日はご飯がすすむおかず『豚ロースの味噌漬け』で夕食です。 タレに漬けこむだけで柔らかく、しっかりとした味わいが楽しめる豚肉に変身です。 昨日も登場した焼肉のタレを少し加えています。 焼 ...

《生姜でポカポカ!》手羽先と野菜のコンソメ煮~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 風邪から若干回復し、久々の投稿となります。 本日は、身体に優しい野菜と生姜で『手羽先のコンソメ煮』を夕食に。 ズッコ母ちゃんが住んでいる北見は1日の中での気温変化が激しく、日中はポカポカ ...

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