「 豆腐 」 一覧

《正月の餅をリメイク!》揚げ餅×鬼おろし~簡単レシピ&食材まとめ買い~

明けましておめでとうございます。 長々と正月休みを満喫していたズッコ母ちゃんでございます。 今年もたまに予算オーバーしながら簡単でお手軽メニューを掲載していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願い致 ...

《ごぼう×牛肉》炊き込みご飯献立~夕食簡単レシピ~

こんばんは。 1週間ほど遠出をしていた我が家、その後ウイルス性胃腸炎に感染し全く機能しておりませんでした。 久々の投稿になり、まとめてのメニュー紹介となります。 12月3日の夕食メニュー *牛肉とごぼ ...

《塩さばで!》南蛮漬けで簡単献立~朝食&夕食レシピ~

こんばんは。 本日は特売の塩さばを使用した『塩さば南蛮漬け』で夕食です。 しっかりと味が付いている塩さば。 なので味付けもサラッとで十分お美味しいです。 買い足し食材:卵、牛乳 ドラッグストアのポイン ...

《鶏ひき肉で丼ぶり》白菜と鶏団子のあんかけ丼!献立~簡単レシピ&食材まとめ買い~

こんばんは。 本日は鶏ひき肉を使った簡単丼ぶり『白菜と鶏団子のあんかけ丼』で夕食です。 鶏団子であんを作り、ご飯にかけるだけ! 簡単なので時間が無い時にもパパッと作れます。 そして本日は運命の買い出し ...

《なす×鶏胸肉》ポン酢で簡単揚げ浸し献立~朝食&夕食レシピ~

こんばんは。 ここ数日サボりまくりのズッコ母ちゃんです。 何だかバタバタとしている内に面倒になり、外食という必殺技を使っておりました。 なので、数日分のメニューを一気に公開致します。 数日分のメニュー ...

《柔らか!みそ×焼肉のタレ》豚ロースの味噌漬け献立~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 本日はご飯がすすむおかず『豚ロースの味噌漬け』で夕食です。 タレに漬けこむだけで柔らかく、しっかりとした味わいが楽しめる豚肉に変身です。 昨日も登場した焼肉のタレを少し加えています。 焼 ...

《生姜でポカポカ!》手羽先と野菜のコンソメ煮~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 風邪から若干回復し、久々の投稿となります。 本日は、身体に優しい野菜と生姜で『手羽先のコンソメ煮』を夕食に。 ズッコ母ちゃんが住んでいる北見は1日の中での気温変化が激しく、日中はポカポカ ...

《フライパンで簡単!》鶏胸肉で柔らか唐揚げ献立~レシピ&食材まとめ買い~

こんばんは。 本日は節約料理の味方、鶏胸肉を使って『唐揚げ』献立です。 なんとなくパサつくイメージの鶏胸肉。 しっかりと下味を付ければ、しっとり柔らかく仕上がります。 しかも油は少量でOK。フライパン ...

《さつまいも×鶏肉》甘辛炒め煮献立~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 本日は、昨日分と併せて掲載致します。 昨日は、さつまいもの甘さを堪能できる『炒め煮』を作ることに。 さつまいもの甘さと醤油の塩分が鶏肉にもピッタリ合う! 具もゴロっと大きめに切ると、食べ ...

《揚げないで入れるだけ!》お皿でコロッケ献立~レシピ&食材まとめ買い~

こんばんは。 本日は、じゃがいもをたっぷり使用した『お皿コロッケ』を作りました。 揚げるのが面倒なので、お皿の上でコロッケにしてみました。笑 これだと油も使わない、手も汚れないので後片付けも簡単! 面 ...

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