「 豆腐 」 一覧

《生姜でポカポカ!》手羽先と野菜のコンソメ煮~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 風邪から若干回復し、久々の投稿となります。 本日は、身体に優しい野菜と生姜で『手羽先のコンソメ煮』を夕食に。 ズッコ母ちゃんが住んでいる北見は1日の中での気温変化が激しく、日中はポカポカ ...

《フライパンで簡単!》鶏胸肉で柔らか唐揚げ献立~レシピ&食材まとめ買い~

こんばんは。 本日は節約料理の味方、鶏胸肉を使って『唐揚げ』献立です。 なんとなくパサつくイメージの鶏胸肉。 しっかりと下味を付ければ、しっとり柔らかく仕上がります。 しかも油は少量でOK。フライパン ...

《さつまいも×鶏肉》甘辛炒め煮献立~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 本日は、昨日分と併せて掲載致します。 昨日は、さつまいもの甘さを堪能できる『炒め煮』を作ることに。 さつまいもの甘さと醤油の塩分が鶏肉にもピッタリ合う! 具もゴロっと大きめに切ると、食べ ...

《揚げないで入れるだけ!》お皿でコロッケ献立~レシピ&食材まとめ買い~

こんばんは。 本日は、じゃがいもをたっぷり使用した『お皿コロッケ』を作りました。 揚げるのが面倒なので、お皿の上でコロッケにしてみました。笑 これだと油も使わない、手も汚れないので後片付けも簡単! 面 ...

《手羽先×砂糖》絶品!甘辛焼き献立~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 本日は、安かった手羽先で『甘辛焼き』を作りました。 一緒にレンコンも入れてかさ増しです! 手羽先はちょっと食べ辛いですが、食べだすと止まらない美味しさ。 甘じょっぱい味付けは、ごはんにも ...

《子供も食べられる》簡単麻婆丼!献立~朝食&夕食レシピ~

こんばんは。 本日は、合いびき肉を使って簡単に『麻婆丼』を作りました。 子供向けに豆板醤は使用していません。 付け合わせ料理と合わせても、30分かからない時短料理! 時間が無い時や、ちょっとやる気の出 ...

《味付けはクレイジーソルトだけ!》鱈のムニエル献立~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 本日は、安かった鱈で簡単『ムニエル』です。 しかも味付けは、クレイジーソルトのみというお手軽さ! クレイジーソルトが無い!というご家庭もおありかと思いますが、この機会に是非購入をお勧めし ...

《豆腐×ひき肉》カレールーでキーマカレー献立~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 本日は木曜日、ということで我が家はカレーの日です。 いつも通りカレールーを使い『豆腐キーマカレー』にしました。 勿論、味はカレールー頼りなので美味しいです。 ヘルシーで安い豆腐!ボリュー ...

《揚げないで酢鶏!》鶏胸肉にケチャップで簡単献立~朝食&夕食レシピ~

こんばんは。 本日は、鶏胸肉を使用してサッパリ『酢鶏』! 味付けもケチャップがメインなので、子供も食べやすいです。 そして、油で揚げず揚げ焼きで作るので、とってもヘルシー! それでも十分満足できる『酢 ...

《豆腐で八杯汁》ホッケ焼き魚献立~朝食&夕食簡単レシピ~

こんばんは。 本日は、給食でお馴染みだった『八杯汁』を生姜たっぷりで作りました。 とろみのついた醤油ベースの味わいが、何とも美味。 生姜もたっぷり入れて身体ポカポカ! 和食にピッタリの汁もの、そうめん ...

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